El Fuerte Marbella, icono de la ciudad y testigo de su historia
El hotel de cinco estrellas celebra su primer aniversario como estandarte cultural de la ciudad de Marbella, nombrada como “Mejor destino europeo 2024” según los European Best Destinations.
Marbella, 14 de febrero de 2024. El Fuerte Marbella da el pistoletazo de salida a lo que será su segundo año tras una reforma integral que duró más de dos años y que finalizó en 2023 con una temporada muy ilusionante para este icono de la ciudad.
El hotel, que forma parte de la historia de la Costa del Sol, celebrará esta próxima primavera su primer aniversario tras la reforma que lo reconvirtió en un hotel 5 estrellas de diseño.
El proyecto de interiorismo a cargo de Jaime Beriestain buscó combinar el lujo casual con la tradición andalusí traída hasta nuestros días con una mirada contemporánea.
Este 2024, además, comienza con el nombramiento de Marbella como “Mejor destino europeo 2024” según el portal European Best Destinations, que cada año celebra la votación ‘Best in Europe’ para seleccionar los mejores destinos de Europa.
Una nueva temporada para brillar
Durante años El Fuerte Marbella fue testigo de la vida social de la élite marbellí. Figuras como Walt Disney, Timothy Dalton, Diana Ros, Rafael Alberti, Lola Flores o Penélope Cruz, fueron algunos de los rostros conocidos que se dejaron ver por las instalaciones del hotel. Una historia que convierte a este complejo en un lugar único con más de 65 años de historia. Con ese mismo espíritu comienza una nueva temporada para seguir enamorando a todo aquel que entre y busque disfrutar de un entorno idílico.
En su interior destacan los espacios cálidos, armónicos y abiertos que se inspiran en los grandes palacios, haciendas y cortijos andaluces con colores tierras, terracotas, tonos especiados, naturales y vegetales. El lenguaje de los materiales habla de un concepto timeless, un lujo sostenible donde la calidad de los materiales marca la durabilidad sin tendencias. Un reflejo es la artesanía creada ex profeso por artesanos y marmolistas locales.
Un proyecto firmado por Jaime Beriestain en el que destacan la riqueza cultural local, la tradición artesanal y una relajada esencia mediterránea.
La gastronomía como eje principal
Continuando con lo ya establecido la temporada pasada, El Fuerte Marbella vuelve a ofrecer una propuesta gastronómica de alto nivel con tres puntos gastronómicos que se convertirán en parada obligatoria para cualquier foodie.
Edge by Paco Pérez, este espacio único liderado por el chef onubense buscará esta temporada dar un giro hacia una propuesta más gastronómica, con elaboraciones más complejas que dará lugar a dos menús degustación, con maridaje a cargo de Meritxell Falgueras. Todo ello enmarcado en un entorno idílico, el rooftop del edificio con una de las mejores vistas al mar Mediterráneo. Un espacio que también ofrece la posibilidad de disfrutar de una coctelería de autor disfrutando de la mejor puesta de sol de Marbella.
Completan la oferta Soleo, su beach club que ofrece propuestas de inspiración mediterránea con toques de fusión, en la que combinan elaboraciones tradicionales como arroces, frituras y mariscos, con otras más modernas y actuales. Una cocina en la que los productos de cercanía de alta calidad son los claros protagonistas.
Y, por último, el restaurante Levante, un espacio de ambiente más relajado con una carta de estilo mediterráneo que reposa sobre la cocina local con aromas y texturas andalusíes.
