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Spa by Clarins
Cosmética basada en la ciencia
Entretenimiento
Eventos, chill out y jazz contemporáneo
Meritxell Falgueras
El arte del maridaje
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PACO
PÉREZ
Su inspiración bebe de sus raíces mediterráneas, enriquecidas con la influencia de la nouvelle cuisine francesa y de lo que posteriormente representó El Bulli y Ferran Adrià.
Un chef versátil, como lo demuestran los distintos conceptos gastronómicos que ha creado en los últimos 20 años y sus 4 estrellas Michelin, entre otros muchos reconocimientos.
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MERITXELL FALGUERAS
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ADRIÁN FERNÁNDEZ
Hostelero desde hace más de 20 años, con locales propios y más de 10 años de experiencia como barista profesional.
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Toscana
viar
The Health Company es una compañía multidisciplinar especializada en crear experiencias en el ámbito de la gastronomía, la salud, el deporte y el bienestar.
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VICENTE FORTEA
Formado por Juan Mari Arzak, Ferrán Adrià, Oriol Balaguer o Francisco Torreblanca, con más de 20 años de experiencia, actualmente es socio fundador de la consultoría gastronómica PG-HUB y de la exitosa escuela de cocina digital Scoolinary.com.
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Inés
Calle
Máster en gastronomía y turismo de lujo, lleva más de 15 años dirigiendo proyectos gastronómicos de éxito en América, Europa y África. En su haber cuenta con variedad de premios, entre los que descata el Premio LMG 2009, otorgado por el prestigioso crítico Rafael García Santos.
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