Qualität im mediterranen Stil
Levante ist ein Restaurant mit einer entspannten Atmosphäre, mit einem sorgfältigen gastronomischen Angebot, das vom Mittelmeer und einem Reisegeist inspiriert ist. Gerichte basierend auf der lokalen Küche von heute und gestern, die sich im Laufe der Zeit mit andalusischen Einflüssen der Welt öffnet.
Aromen und Köstlichkeiten der andalusischen Hausmannskost
Ein gastronomisches Erlebnis mit exquisiter Mischung aus intensiven, schmackhaften und abwechslungsreichen Aromen, bei der die Aromen und Texturen des Besten aus der breiten und reichen andalusischen Speisekammer mit Zutaten aus der ganzen Welt verschmelzen, die uns entgegengetragen werden wie der Levante-Wind, der die Wellen näherbringt. Vom Meer zu den Küsten Andalusiens.
Intensive und schmackhafte Aromen
Die vom Levante ausgewählten Diät basiert hauptsächlich auf dem Verzehr von Gemüse, Obst, Olivenöl, iberischem Schweinefleisch, einer großen Auswahl an Fisch und Schalentieren, wobei Almadraba-Thunfisch hervorsticht, sowie Getreide, Nüssen und Gewürzen.
Hoher Anerkennung
Das Levante verfügt über drei verschiedene Räume: Innenbereich, Außenterrassen und Hängemattenbereich. Das gastronomische Angebot wurde von zwei unserer Kuratoren gestaltet: Inés Calle und Vicente Fortea. Außerdem bietet es während der Saison verschiedene „Pop-up“-Restaurants an.
Inés Calle
Expertin für Gastronomie und Luxustourismus
Drei gastronomische Räume
An der Spitze der Tradition
LAGE
Calle El Fuerte, s/n
29602 Marbella, Málaga,
España
KONTAKT
Buchungen:
+34 951 562 004
[email protected]
ÖFFNUNGSZEITEN
Geöffnet von Montag bis Sonntag
von 11:00 bis 01:00 Uhr
